Dechy ambulance

J’avais remarqué depuis un certain temps une prise de poids de mes salariés.
Il n’est pas toujours simple de concilier le métier d’ambulancier et équilibre alimentaire. Bien que je mette à leur disposition une cuisine pour leur déjeuner ».

Le constat est dressé par Hervé Guéant, chef d’entreprise d’un service d’ambulances.
Pour lui, aucun doute, il fallait faire quelque chose, mais quoi ? « Je ne suis pas médecin et encore moins diététicien. En revanche je suis responsable de la santé de mes employés ».

Pour être conseillé, Hervé Guéant a eu le réflexe Santé au Travail. Il a fait appel à son médecin du travail. Ainsi, un questionnaire sur les habitudes alimentaires et une analyse nutritionnelle ont été réalisés et ont créé une réelle prise de conscience. Maintenant le midi chez Dechy Ambulance, ce n’est plus kebab / frites, mais « gamelle équilibrée faite-maison ».

(Publié dans le N°2 : En entreprise aussi on peut sauver des vies !) le 15/05/2008

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